건강한식재료1 다채로운 맛과 영양, 건강에 좋은 나물 종류 소개 1. 시금치 시금치는 비타민 A, 비타민 C, 철분 등이 풍부한 나물로 유명하죠. 강력한 항산화 성분이 풍부해서 피로 회복에 도움을 줄 뿐만 아니라, 면역력을 강화시켜주는 효과가 있어요. 특히 시금치 속의 엽산은 임신 초기에는 태아의 신경관 발달에 도움을 주는데, 이를 위해서라도 꾸준한 섭취가 필요하죠. 다양한 요리법으로 손쉽게 즐길 수 있어서, 식단에 포함시켜 건강에 좋은 식사를 할 수 있답니다. 2. 미나리 미나리는 채소 중에서도 비타민 C와 칼슘이 풍부한 나물이야. 미나리는 삶거나 볶아서 요리할 수 있다. 비타민 C는 피로 회복과 피부 미용에 도움을 주고, 칼슘은 뼈 건강에 도움을 줘. 미나리는 음식에 곁들여 먹거나 무침 등으로 다양하게 활용할 수 있어. 3. 부추.. 2024. 8. 22. 이전 1 다음